Chứng chỉ BEGINNER Khóa học về rượu vang
Cape Wine Academy
Thông tin mấu chốt
Địa điểm cơ sở
Midrand, Cộng hòa Nam Phi
Ngôn ngữ
Tiếng Anh
Hình thức học tập
Trong khuôn viên trường
Khoảng thời gian
Yêu cầu thông tin
Nhịp độ
Yêu cầu thông tin
Học phí
Yêu cầu thông tin
Hạn nộp hồ sơ
Yêu cầu thông tin
ngày bắt đầu sớm nhất
Feb 2024
học bổng
Khám phá các cơ hội học bổng để giúp tài trợ cho việc học của bạn
Giới thiệu
Một khóa học chuyên sâu về rượu vang Nam Phi bao gồm nghề trồng nho đỏ và trắng, sản xuất rượu vang, rượu vang ngọt và sủi tăm, rượu vang tăng cường và chưng cất. Hiểu hệ thống xuất xứ rượu vang của Cape và tìm hiểu cách đánh giá những gì trong ly của bạn bằng cách nếm qua các giống nho chính của Nam Phi. Tất cả những kiến thức này kết hợp với nhau trong một kỳ thi lý thuyết và một kỳ thi nếm rượu mù. Sau khi hoàn thành, bạn sẽ hiểu các quy trình vườn nho và hầm rượu khác nhau liên quan đến quá trình sản xuất rượu vang và tự tin vào việc đánh giá cảm quan chính thức của rượu vang và ảnh hưởng của giống nho đến đặc tính, phong cách và chất lượng. Được đề xuất là bước tiếp theo sau Khóa học Rượu ở Nam Phi và dành cho sinh viên du lịch và khách sạn năm thứ hai và bất kỳ ai nghiêm túc muốn tiếp tục phát triển sự nghiệp của họ trong ngành rượu vang, khách sạn hoặc du lịch.