Liên kết kinh doanh ứng dụng trong quản lý khách sạn và du lịch - Nghệ thuật ẩm thực
Lorain County Community College
Thông tin mấu chốt
Địa điểm cơ sở
Elyria, Hoa Kỳ
Ngôn ngữ
Tiếng Anh
Hình thức học tập
Trong khuôn viên trường
Khoảng thời gian
2 năm
Nhịp độ
Toàn thời gian
Học phí
Yêu cầu thông tin
Hạn nộp hồ sơ
Yêu cầu thông tin
ngày bắt đầu sớm nhất
Yêu cầu thông tin
* Cư dân quận Lorain: $ 134.04 mỗi giờ tín dụng. Cư dân ngoài quận: $ 159,22 mỗi giờ tín dụng. Cư dân ngoài tiểu bang: $ 310,79 mỗi giờ tín dụng.
học bổng
Khám phá các cơ hội học bổng để giúp tài trợ cho việc học của bạn
Giới thiệu
Liên kết kinh doanh ứng dụng trong quản lý khách sạn và du lịch - Nghệ thuật ẩm thực
Theo Hiệp hội Du lịch Hoa Kỳ, du lịch là ngành lớn thứ bảy về việc làm. Tăng trưởng việc làm được dự đoán sẽ tiếp tục với một trong chín công việc mới được tạo ra được tìm thấy trong ngành này. Để đáp ứng nhu cầu cho các chuyên gia được đào tạo để làm việc trong lĩnh vực thú vị và có nhịp độ nhanh này, LCCC cung cấp một liên kết hai năm của bằng kinh doanh ứng dụng trong quản lý khách sạn và du lịch. Một sự tập trung vào khách sạn, du lịch hoặc nghệ thuật ẩm thực cung cấp cho sinh viên cơ hội để lựa chọn một chương trình học trong lĩnh vực họ quan tâm. Các khóa học năng động kết hợp với thực hành hoặc học tập dựa trên công việc sẽ cung cấp cho sinh viên các kỹ năng cần thiết để tham gia vào nhiều lĩnh vực trong ngành này. Học sinh phải kiểm tra với từng tổ chức cá nhân về khả năng chuyển nhượng của chương trình này. Lorain County Community College có thỏa thuận khớp nối với các trường cao đẳng và đại học, bao gồm các chương trình được cung cấp bởi Đối tác Đại học của Lorain County Community College .
Một chuyên ngành trong nghệ thuật ẩm thực cung cấp một cơ hội để thực sự hiểu thực phẩm. Từ việc chuẩn bị các món ăn đơn giản đến sáng tạo các món ăn quốc tế, sinh viên sẽ học được nhiều kỹ năng và kỹ thuật nấu ăn thông qua hướng dẫn thực hành cường độ cao. Nhấn mạnh cũng được đặt vào an toàn, vệ sinh, dinh dưỡng và sức khỏe. Cho dù mục tiêu là bắt đầu một sự nghiệp mới hay để có được các kỹ năng bổ sung cho nghề nghiệp hiện tại, chương trình này là nơi để bắt đầu.
Chương trình giáo dục
Năm đầu
Học kỳ mùa thu
- BIOG 153: Dinh dưỡng cơ bản của con người - 3 giờ
- CULN 157: Nguyên tắc cơ bản của sản xuất dịch vụ thực phẩm - 3 giờ
- CULN 175: Mua hàng và nhận dạng sản phẩm - 3 giờ
- TRSM 112: Giới thiệu về ngành Nhà hàng Khách sạn -3 giờ
- TRSM 118: An toàn vệ sinh thực phẩm - 2 giờ
- SDEV 101: Cao đẳng 101 (1) - 1 giờ
Giờ: 15
Học kỳ mùa xuân
- CULN 152: Yếu tố cần thiết của dịch vụ phòng ăn (2) - 3 giờ
- CULN 154: Giới thiệu về Baking and Pastry (2) - 3 giờ
- CULN 160: Hoạt động dịch vụ thực phẩm và quản lý nghề nghiệp (2) - 3 giờ
- CULN 165: Sản xuất dịch vụ thực phẩm tiên tiến (2) - 3 giờ
- Tiếng Anh 161: Thành phần đại học I - 3 giờ
Giờ: 15
Học kỳ mùa hè
- CULN 200: Thực tập ẩm thực - 2 giờ
- Nghệ thuật / Nhân văn tự chọn (3) - 3 giờ
Giờ: 5
Năm thư hai
Học kỳ mùa thu
- CMMC 151: Giao tiếp bằng miệng - 3 giờ
- CULN 205: Phát triển nhà hàng và thực đơn (2) - 3 giờ
- CULN 255G: Ẩm thực thế giới - 3 giờ
- MTHM 151 hoặc MTHM 158: Toán đại học hoặc lý luận định lượng - 3 giờ
- Khoa học xã hội tự chọn (5) - 3 giờ
Giờ: 15
Học kỳ mùa xuân
- CULN 221 hoặc CULN 215: Nguyên tắc dịch vụ đồ uống (2) hoặc Quản lý đồ uống (2) -3 giờ
- CULN 266: Nhà hàng Capstone (2), (4), (6) - 5 giờ
- CULN 224 hoặc CULN 225: Từ trang trại đến ngã ba (2) hoặc Bakeshop nâng cao - 3 giờ
- Đại học ANH EM 162 Thành phần II (2) - 3 giờ
Giờ: 13-14
Tổng số giờ 63-64
(1) Học sinh phải đăng ký khóa học định hướng khi đăng ký hơn sáu giờ tín dụng mỗi học kỳ hoặc bất kỳ khóa học nào có thể tích lũy từ 13 giờ tín dụng trở lên.
(2) Chỉ ra rằng khóa học này yêu cầu một điều kiện tiên quyết.
(3) Môn tự chọn của Nghệ thuật và Nhân văn được chọn từ HUMS 151G hoặc ngoại ngữ.
(4) Yêu cầu đứng thứ hai.
(5) Khoa học xã hội tự chọn được chọn từ PSYH 151 hoặc SOCY 151G.
(6) Điểm trung bình tối thiểu 2.0, điểm trung bình tối thiểu theo chuyên ngành 2.5 và phê duyệt phân chia.
Học phí và học phí
Chi phí tham dự LCCC là bao nhiêu?
Nhiều yếu tố được xem xét khi xác định chi phí học đại học là bao nhiêu.
Khi xác định khả năng đủ điều kiện nhận hỗ trợ tài chính của sinh viên, nhiều yếu tố được tính đến bao gồm tình trạng đăng ký, tình trạng cư trú, tình trạng phụ thuộc, chi phí tham dự, v.v. Chi phí tham dự của sinh viên để xác định hỗ trợ tài chính bao gồm chi phí trực tiếp (học phí và lệ phí) và Chi phí gián tiếp của Nhật Bản cho các mặt hàng như sách, vật tư, vận chuyển đến và từ trường, chi phí gia đình hàng tháng bình thường và một khoản nhỏ cho chi phí cá nhân. Các khoản này được ước tính mỗi năm tại LCCC là:
- Học phí và lệ phí:
- Cư dân quận Lorain: $ 134.04 mỗi giờ tín dụng.
- Cư dân ngoài quận: $ 159,22 mỗi giờ tín dụng.
- Cư dân ngoài tiểu bang: $ 310,79 mỗi giờ tín dụng.
- Sách và vật tư: $ 350 - $ 1.500
- Giao thông vận tải: $ 1.000 - $ 1.600
- Chi phí gia đình hàng tháng: $ 2.200 - $ 3.800
- Chi phí cá nhân khác: $ 1.000
Khi phòng thí nghiệm, các cơ sở hoặc dịch vụ đặc biệt được yêu cầu để đáp ứng nhu cầu giảng dạy, một khoản phí đặc biệt có thể được đánh giá.