Các khóa đào tạo quản lý du lịch có thể bao gồm nhiều chủ đề khác nhau liên quan tới ngành công nghiệp du lịch. Sinh viên có thể tham gia các môn học về doanh thu, nguồn nhân lực, khởi nghiệp kinh doanh, phát triển bền vững và môi trường. Các chủ đề được giảng dạy phụ thuộc phần lớn vào nhu cầu và mục tiêu cụ thể của sinh viên.

Sau khi hoàn thành bằng cử nhân, sinh viên có thể chọn lựa lấy chứng chỉ sau đại học nhằm giúp họ có được kiến thức chuyên sâu về một lĩnh vực chuyên ngành cụ thể. Nhiều sinh viên chọn lựa hoàn thành chương trình đào tạo này để nâng cao triển vọng nghề nghiệp hoặc để chuyên sâu vào các nhóm kĩ năng làm việc của mình.