CẤP 3 CITY & GUILDS NVQ DIPLOMA TRONG NHÀ HÀNG CHUYÊN NGHIỆP
New City College Tower Hamlets campus
Thông tin mấu chốt
Địa điểm cơ sở
Poplar, Vương quốc Liên hiệp Anh và Bắc Ireland
Ngôn ngữ
Tiếng Anh
Hình thức học tập
Yêu cầu thông tin
Khoảng thời gian
Yêu cầu thông tin
Nhịp độ
Yêu cầu thông tin
Học phí
Yêu cầu thông tin
Hạn nộp hồ sơ
Yêu cầu thông tin
ngày bắt đầu sớm nhất
Aug 2023
học bổng
Khám phá các cơ hội học bổng để giúp tài trợ cho việc học của bạn
Giới thiệu
Đây là khóa học đào tạo những đầu bếp giỏi và đưa họ vào con đường trở thành những đầu bếp tài ba. Bạn có thể đã có một nền tảng kiến thức ẩm thực vững chắc và một trình độ kỹ thuật tốt, nhưng Văn bằng cấp 3 về nấu ăn chuyên nghiệp sẽ đưa công việc nấu nướng của bạn lên một tầm cao mới, mang đến cho bạn công cụ và sự tự tin để thực hiện những bước tiến lớn tiếp theo trong nghề nấu ăn của bạn nghề nghiệp.
Bạn sẽ học các kỹ năng và kỹ thuật mới trong việc chuẩn bị và sản xuất các món ăn thuộc mọi loại, bao gồm thịt gia cầm và thịt thú săn, ẩm thực chay, ăn uống lành mạnh, cá và động vật có vỏ, và thịt. Bạn cũng sẽ tìm hiểu về ẩm thực thực tế và lĩnh vực phát triển ẩm thực thú vị. Đồng thời nâng cao kỹ năng nấu nướng của bạn, khóa học này sẽ nâng cao kiến thức của bạn về chuẩn bị và lưu trữ thực phẩm an toàn, sức khỏe và vệ sinh trong môi trường ẩm thực và cách giám sát hiệu quả những người khác trong nhà bếp.
Bạn sẽ có cơ hội làm việc được trả lương trong nhà hàng từng đoạt giải thưởng OKN1 hoặc Rouge của chúng tôi và làm việc với các đầu bếp chuyên nghiệp của chúng tôi trong các sự kiện phục vụ ăn uống bên ngoài thú vị.