Chương trình thực phẩm và đồ uống có thể tập trung vào việc chuẩn bị cho sinh viên các thành phần học thuật để xây dựng một công ty thành công bằng cách sử dụng các phương pháp quản lý kinh doanh. Với thước đo về sự đổi mới, học sinh có thể tìm hiểu cách thức hoạt động của một doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống, dù ở quy mô công ty hay công ty mới thành lập.

Pháp hiện là một trong 20 quốc gia thực hiện tốt nhất trong điều kiện của nền kinh tế do học tập giáo dục đại học theo định hướng kết quả tuyệt vời của họ. Hầu hết các khóa học tại các trường đại học được cung cấp bằng tiếng Pháp. Pháp có 60 công cộng và 100 trường đại học tư nhân.