423 Nghiên cứu thực phẩm và đồ uống degrees found
- Nghiên cứu thực phẩm và đồ uống
- Bắc Mỹ197
- Châu Âu146
- Châu Đại Dương42
- Châu Á27
- Nam Mỹ11
- Châu Phi5
- Trung Mỹ và Caribê2
423 Nghiên cứu thực phẩm và đồ uống degrees found
Đặc sắc
Joviat Culinary Arts Academy
Fast-track counseling
Chương trình mùa hè chuyên sâu về bánh ngọt, làm bánh và sô-cô-la
Khóa học
Toàn thời gian
2 tuần
Trong khuôn viên trường
Tiếng Anh
Fast-track counseling
Chương trình Mùa hè Chuyên sâu về Làm bánh, Làm bánh và Sôcôla dạy về sự phát triển của bánh ngọt Catalan: truyền thống và hiện đại. Giới thiệu về Thế giới sô cô la bao gồm kỹ thuật ủ, thiết kế sô cô la phẳng, kẹo sô cô la, khuôn sô cô la và thiết kế nghệ thuật. Các loại bánh mì, bánh phồng và viennoiserie khác nhau (Ensaïmada, coques i Tortells, Croissant, Brioix...), và Catalan Hors d'oeuvre.
Đặc sắc
Culinary Institute of Barcelona
Chương trình Đầu bếp Doanh nhân: Thiết kế, Sáng tạo & Chiến lược Kinh doanh Nhà hàng
- Barcelona, Tây Ban Nha
Khóa học
Toàn thời gian
14 tuần
Học từ xa, Trong khuôn viên trường
Tiếng Anh, Người Tây Ban Nha
Giải phóng tinh thần kinh doanh của bạn tại Chương trình Entrepeneurchef. Khóa học này cung cấp cho bạn tầm nhìn toàn cầu từ giai đoạn hình thành ý tưởng cho đến sau khi khai trương, chuẩn bị cho bạn trực tiếp hướng tới mục tiêu: "Tôi sẽ tạo nhà hàng của riêng mình". Cho dù bạn có một dự án rõ ràng hay không, khóa học sẽ mở ra cho bạn những cách hiểu mới về kinh doanh nhà hàng và trên hết là những cách mà khách hàng sẽ chấp nhận đề xuất của bạn trong những năm tới. Khóa học này là một hành trình xuyên suốt tất cả các giai đoạn mà bạn sẽ phải trải qua, đặc biệt chú ý đến các khía cạnh hành vi của khách hàng, các mô hình kinh doanh mới nhất và tất nhiên là môi trường kỹ thuật số sẽ tạo điều kiện cho sự thành công.
Đặc sắc
Sant Pol School of Hospitality and Culinary Management, Barcelona
Bằng sau đại học về Ẩm thực cao cấp & Đổi mới ẩm thực
- Barcelona, Tây Ban Nha
Văn bằng sau đại học
Toàn thời gian
3 tháng
Trong khuôn viên trường
Tiếng Anh, Người Tây Ban Nha
Chương trình Sau đại học về Ẩm thực cao cấp và Đổi mới ẩm thực cung cấp chương trình đào tạo chuyên nghiệp cho doanh nhân ẩm thực và/hoặc làm việc tại các nhà hàng cao cấp, chuỗi khách sạn và các điểm đến khác trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống ở các vị trí đầu bếp sáng tạo, bếp trưởng và nghiên cứu ẩm thực.
Đặc sắc
Les Roches
Postgraduate Diploma in International Hospitality Management
- Marbella, Tây Ban Nha
Văn bằng sau đại học
Toàn thời gian
1 năm
Trộn lẫn, Học từ xa, Trong khuôn viên trường
Đặc sắc
CAFA Wine School
Tư vấn rượu
- Bordeaux, Pháp
Văn bằng
Toàn thời gian
9 tháng
Trong khuôn viên trường
Tiếng Anh, Người Pháp
Văn bằng tư vấn rượu vang / Conseiller en Sommellerie sau 1 năm dạy bằng tiếng Anh và tiếng Pháp Chuyên gia tư vấn Sommellerie - Văn bằng tư vấn rượu vang chọn các sản phẩm được cung cấp cho khách hàng của mình: rượu vang và rượu mạnh. Trước khi quyết định đàm phán với các nhà cung cấp, trước tiên anh ta phải tiến hành nếm thử. Việc cung cấp phải phù hợp với phạm vi, danh tiếng và yêu cầu của khách hàng.
Đặc sắc
Culinary Institute Kul IN
Nghệ thuật ẩm thực
- Sisak, Croatia
Khóa học
Toàn thời gian
12 tuần
Trong khuôn viên trường
Tiếng Anh, Tiếng Croatia
Chương trình Nghệ thuật Ẩm thực lý tưởng cho những sinh viên đang lên kế hoạch theo đuổi sự nghiệp chuyên nghiệp trong ngành ẩm thực hoặc đang cân nhắc chuyển đổi nghề nghiệp. Trong khóa học kéo dài ba tháng này, học sinh sẽ có được sự hiểu biết toàn diện về các phương pháp và kỹ thuật nấu ăn được sử dụng trong ẩm thực Pháp và Ý, đồng thời hiểu sâu hơn về các tiêu chuẩn ngành khách sạn và du lịch, vệ sinh thực phẩm, quản lý nhà hàng, rượu vang, sản xuất bia và nhà bếp sinh thái. Khóa học mang tính thực hành và sinh viên dành 80% thời gian trên lớp vào bếp để chuẩn bị các món ăn gọi món. Khi kết thúc chương trình, sinh viên có thể chọn thực tập tại các nhà hàng hoặc khách sạn thành công.
Đặc sắc
Southwest University
Liên kết của Khoa học ứng dụng trong nghệ thuật ẩm thực
- El Paso, Hoa Kỳ
Cao đẳng Khoa học ứng dụng
Toàn thời gian
26 tháng
Trong khuôn viên trường
Tiếng Anh
Chương trình liên kết khoa học ứng dụng về nghệ thuật ẩm thực được thiết kế để cung cấp các kỹ năng cần thiết giúp chuẩn bị cho cá nhân vào nghề đầu vào trong dịch vụ ẩm thực và khách sạn. Sinh viên sẽ tìm hiểu về an toàn và vệ sinh, lập kế hoạch công thức/thực đơn, chế biến thực phẩm, mua sắm và nghệ thuật và khoa học đằng sau việc chế biến thực phẩm.
Đặc sắc
Centennial College
Baking and Pastry Arts Management
- Online Canada
Văn bằng
Toàn thời gian
2 năm
Học từ xa
Tiếng Anh
Đặc sắc
OSTELEA | Distancia
Khóa học cao hơn về quản lý các công ty cung cấp dịch vụ ăn uống và thực phẩm & đồ uống
- Madrid, Tây Ban Nha
- Barcelona, Tây Ban Nha + 1 more
Khóa học
Bán thời gian
9 tháng
Trộn lẫn, Học từ xa
Người Tây Ban Nha
Du lịch là một trong những hoạt động kinh tế có liên quan nhất của nền kinh tế Tây Ban Nha, và là một trong những ngành cơ bản trong sự phát triển kinh tế và xã hội của đất nước. Trong ngành, khu vực nhà hàng, với hơn 270.000 cơ sở và 1,3 triệu việc làm, là một trong những khu vực phát triển nhanh nhất và là một trong những mảng chính của hoạt động du lịch.
Đặc sắc
Wallace State Community College
Liên kết của Khoa học ứng dụng trong nghệ thuật ẩm thực
- Hanceville, Hoa Kỳ
Bằng cao đẳng
Toàn thời gian
4 học kỳ
Trong khuôn viên trường
Tiếng Anh
Đầu bếp, đầu bếp, và công nhân chuẩn bị thực phẩm chuẩn bị, mùa, và nấu một loạt các loại thực phẩm trong một loạt các nhà hàng và các cơ sở dịch vụ thực phẩm khác.
Đặc sắc
Allspice Institute
Bằng CTH L2 về Kỹ năng làm bánh ngọt và bánh kẹo
- Singapore, Singapore
Văn bằng
Toàn thời gian, Bán thời gian
12 tháng
Trong khuôn viên trường
Tiếng Anh
Bằng cấp về Kỹ năng làm bánh ngọt và bánh kẹo của CTH cung cấp cơ hội tuyệt vời cho người học có được kiến thức cần thiết để phát triển trong môi trường làm bánh chuyên nghiệp, với trọng tâm chuyên biệt vào các kỹ năng liên quan đến việc tạo ra các loại bánh ngọt và bánh nướng ngon lành.
Đặc sắc
International Career Institute
Catering & Cooking Course
- Online
Khóa học
Toàn thời gian, Bán thời gian
24 tuần
Học từ xa
Tiếng Anh
Đặc sắc
Stanton University
Liên kết khoa học ứng dụng trong nghệ thuật ẩm thực Hàn Quốc
- Garden Grove, Hoa Kỳ
Cao đẳng Khoa học ứng dụng
Toàn thời gian, Bán thời gian
2 năm
Học từ xa, Trong khuôn viên trường
Tiếng Anh
Chương trình liên kết của Khoa học ứng dụng trong Nghệ thuật ẩm thực với trọng tâm là Ẩm thực Hàn Quốc là chương trình gồm 92 đơn vị được xác định theo chương trình giảng dạy với các khóa đào tạo ẩm thực nghiêm ngặt, quản lý kinh doanh thực phẩm và nghiên cứu về các khía cạnh khoa học và xã hội của thực phẩm. Chương trình này tập trung vào việc cung cấp kinh nghiệm thực hành về thực hành ẩm thực Hàn Quốc cùng với sự hiểu biết sâu sắc về bản chất của thực phẩm và nguyên liệu Hàn Quốc.
Đặc sắc
Mt. San Antonio College
Fast-track counseling
Liên kết Khoa học về Quản lý Nghệ thuật Ẩm thực
- Los Angeles, Hoa Kỳ
Cao đẳng Khoa học
Toàn thời gian
2 năm
Trong khuôn viên trường
Tiếng Anh
Fast-track counseling
Chương trình chuẩn bị cho sinh viên các cơ hội nghề nghiệp trong các nhà hàng, dịch vụ ăn uống, khách sạn, công viên giải trí và các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống khác. Sinh viên được đào tạo thực hành trong việc sử dụng các thiết bị thương mại và có được các kỹ năng cần thiết để thành công trong lĩnh vực nghệ thuật ẩm thực, chẳng hạn như: kỹ năng dao, sản xuất thực phẩm, trình bày, phát triển thực đơn, kiểm soát khẩu phần, kiểm soát chi phí, lập kế hoạch thực đơn và dinh dưỡng .
Đặc sắc
Fanshawe College
Chứng chỉ sau đại học về chế biến thực phẩm - Lãnh đạo hoạt động
- Saint Thomas, Canada
- Toronto, Canada + 2 more
Chứng chỉ cao học
Toàn thời gian
30 tuần
Trong khuôn viên trường
Tiếng Anh
Chương trình toàn thời gian kéo dài một năm này được thiết kế để chuẩn bị cho sinh viên tốt nghiệp sự nghiệp giám sát trong ngành chế biến thực phẩm.
Vui lòng trả lời một số câu hỏi, và chúng tôi sẽ kết nối bạn với chương trình phù hợp!
Loại bằng cấp phổ biến
Ẩn bớt
Hình thức học tập phổ biến
Địa điểm phổ biến
Ẩn bớt
Khoá học Các chương trình trong Nghiên cứu thực phẩm và đồ uống
Chương trình đào tạo thực phẩm và đồ uống nghiên cứu về các đặc điểm của thực phẩm. Các chương trình này cũng giảng dạy về thực phẩm từ đâu tới, thực phẩm và đồ uống được chế biến như thế nào, các mặt hàng này được vận chuyển ra sao, lưu trữ ở đâu, và tiêu thụ như thế nào.