Bằng Cao đẳng Khoa học Ứng dụng về Quản lý Thực phẩm và Khách sạn cung cấp cho sinh viên những kỹ năng, thực hành và kinh nghiệm cơ bản và nâng cao cần thiết để xây dựng sự nghiệp chuyên nghiệp với tư cách là người quản lý dịch vụ thực phẩm. Chương trình cấp bằng này sẽ trang bị cho sinh viên tiến tới vai trò giám sát có trách nhiệm hơn khi kinh nghiệm và kỹ năng của họ phát triển. Các thành phần của chương trình cấp bằng bao gồm lý thuyết quản lý và giám sát chuyên sâu, dịch vụ khách hàng cũng như thực hành chuẩn bị thực phẩm.

Bằng Cử nhân Nghệ thuật (Danh dự) về Quản lý Du lịch và Khách sạn sẽ trang bị cho bạn những kỹ năng cần thiết để thành công. Được thiết kế để cung cấp cho sinh viên trải nghiệm giáo dục toàn diện, chương trình này mang đến cơ hội duy nhất để nhận được bằng cấp do Đại học Nghệ thuật Sáng tạo và Trường Kinh doanh PPA cấp.

Thiết lập một nền tảng của các kỹ năng quản lý cơ bản hỗ trợ tất cả các kỹ năng nghề nghiệp khác. Sau đó mở rộng danh mục đầu tư của bạn hoặc học cách tiếp thị tiềm năng của bạn thông qua một lựa chọn chuyên ngành, bao gồm thương hiệu, nghiên cứu thị trường, truyền thông nội bộ và khách hàng và quản lý hiệu quả.

Du lịch là một trong những hoạt động kinh tế có liên quan nhất của nền kinh tế Tây Ban Nha, và là một trong những ngành cơ bản trong sự phát triển kinh tế và xã hội của đất nước. Trong ngành, khu vực nhà hàng, với hơn 270.000 cơ sở và 1,3 triệu việc làm, là một trong những khu vực phát triển nhanh nhất và là một trong những mảng chính của hoạt động du lịch.

Khóa học này được thiết kế đặc biệt để giúp sinh viên có được kiến thức chuyên sâu và các kỹ năng thực tế trong các lĩnh vực chính của quản lý khách sạn. Khóa học này nhằm mục đích giúp sinh viên hiểu được các khái niệm chính về việc vận hành một cơ sở khách sạn; và có được các kỹ năng thực tế cần thiết.

Bằng Cao đẳng Quản lý Khách sạn Chiến lược cung cấp các kỹ năng cơ bản trong việc quản lý hoạt động khách sạn hiệu quả. Nó bao gồm các lĩnh vực như lập kế hoạch chiến lược, quản lý tài chính, hoạt động, tiếp thị và quan hệ khách hàng, chuẩn bị cho sinh viên tốt nghiệp các vai trò quản lý.

Chứng chỉ Đại học về Quản lý Khách sạn lý tưởng cho những học viên đã đạt chứng chỉ trúng tuyển hoặc bằng cấp liên quan ở MQF/EQF Cấp độ 4. Nó cũng phù hợp cho những học viên trưởng thành hiện đang đi làm và mong muốn thay đổi hoặc thăng tiến nghề nghiệp trong lĩnh vực quản lý khách sạn.

Tại Trường ẩm thực quốc tế tại LaSalle College Vancouver , chúng tôi hiểu rằng giao tiếp thành công giữa tất cả những người chơi trong doanh nghiệp - trong nhà bếp và trước nhà - giúp mọi thứ hoạt động trơn tru và góp phần vào thành công chung của bất kỳ liên doanh ẩm thực nào.

Liên kết Khoa học về Quản trị Nhà hàng và Nhà hàng này chuẩn bị cho sinh viên cho vị trí trung cấp hoặc Quản lý đào tạo trong ngành khách sạn. Sinh viên được đào tạo thực hành và quản lý về an toàn vệ sinh thực phẩm, sản xuất thực phẩm, quản lý dịch vụ phòng ăn, giám sát, kiểm soát chi phí, kế toán tài chính, quản lý lưu trú và luật khách sạn.

Cho dù bạn đang chuẩn bị cho một cuộc họp kinh doanh quan trọng hay tiệc cưới, hãy học cách tạo ra những trải nghiệm đáng nhớ cho khách hàng thông qua chương trình cấp bằng này. Có được các kỹ năng dịch vụ khách hàng, vận hành phòng, phòng ăn và dịch vụ ăn uống cần thiết cho những nghề nghiệp thú vị này.

Chương trình Quản lý Khách sạn tại Gateway Technical College chuẩn bị cho sinh viên tốt nghiệp làm người quản lý trong ngành khách sạn hiếu khách. Cho dù bạn quan tâm đến quản lý khách sạn, ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống hoặc quản lý một điểm du lịch, chương trình này sẽ cung cấp cho bạn những công cụ chuyên nghiệp để thúc đẩy sự nghiệp của bạn. Nếu bạn thích làm việc với mọi người và muốn có một sự nghiệp mà bạn có thể đảm bảo mỗi khách có một trải nghiệm tích cực, Quản lý Khách sạn là dành cho bạn.

Bằng Cao đẳng Khoa học về Quản lý Khách sạn cung cấp các kỹ năng cần thiết cho thị trường để thành công trong ngành nhà hàng và khách sạn. Sinh viên tốt nghiệp học lý thuyết về khách sạn và các kỹ năng thực hành, chức năng cần thiết để giám sát và quản lý thành công trong ngành năng động này. Các lớp cốt lõi nên được thực hiện theo trình tự khuyến nghị.

Cho dù bạn đang muốn tham gia thị trường việc làm hay đào tạo lại cho một nghề nghiệp mới, chương trình Cao đẳng Khoa học Ứng dụng (AAS) về Kinh doanh sẽ giúp bạn xây dựng kiến thức về nhiều khía cạnh khác nhau của quản lý kinh doanh. Trong chương trình kéo dài hai năm này, bạn sẽ có sự linh hoạt để lựa chọn giữa hai lựa chọn bằng cấp hoặc chuyên về kinh doanh, tiếp thị hoặc quản lý.

Bệnh celiac là một tình trạng hệ thống miễn dịch trong đó mọi người không thể ăn gluten vì nó làm tổn thương ruột non của họ. Không có cách chữa trị nào được biết đến và nó có thể xảy ra bất cứ lúc nào. Trong lĩnh vực ẩm thực, hậu quả của việc không chăm sóc đúng cách cho khách hàng bị bệnh celiac có thể gây tử vong, vì lượng gluten ăn vào có thể dẫn đến bất cứ điều gì từ việc nhập viện cho đến cái chết của người đó. Điều rất quan trọng là các chuyên gia không được đào tạo cơ bản mà phải được đào tạo chuyên môn về vấn đề này, cũng như thái độ, sự nhạy cảm và nhận thức phù hợp để có thể chăm sóc và cung cấp dịch vụ cho khách hàng celiac một cách hoàn toàn chuyên nghiệp và an toàn. Không thể có một chuyên gia nào cống hiến hết mình cho thế giới ẩm thực nếu không được đào tạo chuyên môn về vấn đề này.