Quản lý thực phẩm là một lĩnh vực nghiên cứu đang phát triển phù hợp với một chủ nhà hàng đầy tham vọng cũng như đối với một giám đốc thực phẩm và đồ uống của khách sạn trong tương lai. Một chương trình giảng dạy đa dạng nhằm mục đích cung cấp một nền giáo dục toàn diện và trang bị cho học sinh một bộ kỹ năng toàn diện.

Học trực tuyến hoặc học từ xa đề cập đến việc sử dụng phương tiện điện tử và công nghệ thông tin và truyền thông (ICT) trong giáo dục. Với việc học trực tuyến, người ta có thể tiếp cận giáo dục bất cứ lúc nào và từ bất kỳ địa điểm nào có kết nối internet.